![\"image\"](\"http:\/\/sverkeli.no\/wp-content\/uploads\/wpid-20130503_232951.jpg\" "\\"20130503_232951.jpg\\"")
<\/a><\/p>\nNennsomt plukket jeg blad for blad av br\u00f8nnkarsen, og fordelte de perfekt utover folien.\u00a0 S\u00e5 gikk jeg m\u00f8ysommelig over hvert eneste blad og penslet dem godt ned til folien, s\u00e5 de ble helt limt til plasten uten en eneste liten luftboble. Jeg tror dette kalles for kapil\u00e6reffekten men det er jeg ikke helt sikker p\u00e5.<\/p>\n
Riktig s\u00e5 forn\u00f8yd mef forberedelsene,\u00a0 satte jeg montasjen inn i mikroen og stilte inn ti minutter p\u00e5 full guffe, 1000 watt. Synes du det h\u00f8rtes mye og lenge ut for noen f\u00e5 gram urteblader?\u00a0 Jeg og, men det var det videoen og oppskriften i boken sier.<\/p>\n
Ti minutter senere sa det “pling” og jeg m\u00e5 innr\u00f8mme at jeg ble riiiiimelig skuffet. Der hvor jeg hadde forventet \u00e5 finne store fine og spr\u00f8, velsmakende urtebladchips, var det bare noen sm\u00e5 unnselige gr\u00f8nne … rester. Som smakte omtrent slik det lukter under vifta p\u00e5 Grim kinamat, alts\u00e5 intens gammel frityrolje. Halvparten av bladene hadde dessuten smeltet seg gjennom folien og l\u00e5 som triste kadaver p\u00e5 bunnen av fatet. Jeg tror jeg m\u00e5 g\u00e5 gjennom oppskriften en gang til eller to og fors\u00f8ke med en annen type plast og olje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jeg s\u00e5 en video der en av kokkene bak kokebokbibelen “Modernist cuisine” lager noe sabla stilig;\u00a0 mikrob\u00f8lgeovnsstekte urteblader. Jeg tenkte at dette m\u00e5tte v\u00e6re \u00fcberkult \u00e5 pynte opp alle slags retter med, og s\u00e5 s\u00e5 det s\u00e5re enkelt ut. Det skulle det vise seg \u00e5 ikke v\u00e6re.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[9,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sverkeli.no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55"}],"collection":[{"href":"https:\/\/sverkeli.no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sverkeli.no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sverkeli.no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sverkeli.no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=55"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/sverkeli.no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":130,"href":"https:\/\/sverkeli.no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/55\/revisions\/130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sverkeli.no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=55"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sverkeli.no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=55"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sverkeli.no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=55"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/a> <\/p>\n